التخطي إلى المحتوى

في ظل الظروف الراهنة التي تعيشها مصر حالياً وفرض حظر التجول، بدأت تتجه ربات البيوت لتجهيز الكثير من وصفات الحلويات المختلفة، وكان من أبرز الحلويات اتي تم تجهيزها بشكل كبير جداً في تلك الفترة، بسكويت العشر دقائق الذي اجتاح مواقع التواصل الاجتماعي بشكل كبير، وأصبح حديث الكثيرون، لذلك قررنا أن نستعرض عليكم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في هذا المقال.

مكونات بسكويت العشر دقائق:

  • كوب ونصف دقيق.
  • حبة بيضة.
  • نصف كوب زيت أو سمن.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب سكر.

طريقة بسكويت العشر دقائق:

يتم وضع الزيت مع البيض في الخلاط ويتم خفقهم جيداً أو من خلال المضرب اليدوي، ثم يضاف السكر مع الفانيليا، ثم يضاف البيكنج بودر مع الدقيق، ثم يسكب عليهم مزيج الزيت والبيض ويتم تقليبهم جيداً حتى يصبحوا عجينة متوسطة السمك، ثم يتم تشكيل البسكويت حسب الرغبة، وفي صينية فرن بها ورق الزبدة يرص فيها البسكويت ويدخل الفرن ويترك من 10 دقائق إلى 15 دقائق.