التخطي إلى المحتوى

يعتبر الزبيب نوع  من أنواع المكسرات ومن أهم أنواع المكسرات التي يجب أن توجد في ياميش رمضان،  وتحرص أغلب ربات البيوت في شراء الزبيل فى شهر رمضان المبارك، حتى يقوموا بإدخاله في وصفات الحلويات الشرقية، مثل عمل الكنافة والقطائف والبسبوسة، وأطباق أخرى يدخل مكوناتها الزبيب، كما أن طبق الحلو في رمضان من أساسيات سفرة رمضان ويتم تناوله عقب وجبة الإفطار في رمضان المبارك.

ومن جانب آخر صرح الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، على إن الزبيب يعد من المواد الكربوهيدات الغنية النظيفة ، كما إنه غنى بالألياف الغذائية التي تعزز الإحساس بالشبع، كما أن السكر المتواجد في الزبيب طبيعي جدا ويسهل أن يتعامل معها الجسم، ومفيد أيضا في عمليات الهضم وحالات التهاب المعدة،  كما أن الزبيب له مفعول كبير في علاج مشكلات الجهاز التنفسي.