التخطي إلى المحتوى

يمكنك إعداد حلويات عيد الفطر بما تبقى من التمر من شهر رمضان الكريم، فهي من أجمل وصفات الحلويات التي تعد بخطوات بسيطة في المنزل بكل سهولة ويسر، فلنتعرف معا على مكونات الوصفة وطريقة إعدادها.

حضري ألذ كرات من التمر والبسكويت لحلى العيد 1

مكونات كرات التمر بالبسكويت اللذيذة:

  • كيلو من التمر منزوع النواه.
  • 24 حبة من بسكويت الشاي.
  • كوبين من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الهيل.
  • كوب من عين الجمل المجروش.
  • ربع كوب من السمسم المحمص.

حضري ألذ كرات من التمر والبسكويت لحلى العيد 2

طريقة تحضير كرات التمر بالبسكويت اللذيذة:

  1. بإستخدام محضرة الطعام قومي بخلط كلا من التمر والزبدة حتى يتجانسوا.
  2. ثم ضيفي إليهم كلا من الهيل والبسكويت وإستمري في الخفق حتى يتماسك المزيج ويتجانس معا.
  3. قومي بتشكيل هذا المزيج على شكل كرات متساوية الحجم وقومي بغمس تلك الكرات في السمسم المحمص وعين الجمل المجروش.
  4. ضعي كرات التمر بالبسكويت في صينية وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.