التخطي إلى المحتوى

صرح أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة، الدكتور أحمد صبري، على أن نبات الاستيفيا يعتبر من النباتات التي يهمل استخدامها على الرغم من أنه يحتوي على الكثير من الفوائد وانه يعد بمثابة البديل من السكر لكنه لا يحتوي على سعرات حرارية وانه يقضي على الدهون أيضا.

كما اكد صبري على أن نبات الاستيفيا يتميز باللون الأخضر ويتم تجفيفه وتصنيعه بطرق معينة، وانه يتم إنتاجه من جانب شركات متعددة ويباع بأسماء مختلفة تجارية،كما أن ذلك النبات يعادل كمية كبيرة من السكر في الجسم وانه أمن جدا ولا يوجد به سعرات حرارية، وأكد بأنه لا خوف على مرضى السكر من تناوله ولكن مع استشارة الطبيب.